Kashk iransk saus Kambiz 700g. Tradisjonell iransk meieribasert saus laget av fermentert myse, kjent for sin karakteristiske syrlige smak og rike umami. Brukes klassisk i retter som kashk-e bademjan (auberginerett), supper og gryter, eller som smakstilsetter i varme retter. Gir autentisk persisk smak og kremet konsistens.
